Croatie, Santorin, Rhode, Crète, Turquie

Trieste est une importante ville portuaire italienne à environ 150 km à l'est de Venise. Située au bord de la mer Adriatique, devant la coulisse des montagnes de Slovénie, c'est une ville aux milles couleurs et milles saveurs. Celle que l'on nomme aussi "la petite Vienne sur la mer" appartenait pendant longtemps à l'Empire austro-hongrois et arbore une fière architecture néoclassique évoquant son histoire. Quand on ajoute à cela les autres influences culturelles, notamment vénitiennes et slaves, on obtient un mélange toute particulier et plein de charme. Le port construit au XVIIIe siècle, le Canal Grande, la Piazza dell'unità d'Italia, la Vieille ville médiévale ou encore le Château de Miramare... sont autant de lieux à admirer dans cette ville qui vaut sans aucun doute le détour. Et Venise n'étant pas loin, pourquoi pas profiter du séjour à Trieste pour visiter la "Cité des Doges".

Dubrovnik, « perle de l'Adriatique » est un véritable bijou ! Avec ses maisons couvertes de tuiles roses, ses petites ruelles, palais et couvents, le tout entouré par de magnifiques remparts. Prenez le temps de l'explorer, de vous balader sur ses remparts. Dubrovnik est aussi célèbre pour son remarquable centre historique, reconnu patrimoine mondial par l'UNESCO. Une balade dans ses ruelles suffit pour s'en convaincre, à chaque pas l'on se retrouve face à un chef d'œuvre laissé par les conquérants aux différentes époques : palais, églises, fontaines…

Santorin vous offre une merveilleuse palette de couleurs. Ses maisons ocres, ses toits bleus ses plages de sable noir… Partez à l'aventure, cette île volcanique saura vous séduire. Découvrez plusieurs petits musées qu'accueille Santorin : celui du folklore, de l'artisanat, du vin, qui vous apprendra tout sur le "Santorini", le nectar enivrant et réputé de l'île. Grimpez sur le point culminant de Santorin qui offre la meilleure vue sur le port et les îlots voisins.

Célèbre pour son colosse, une des sept merveilles du monde, l'île grecque de Rhodes offre une multitude de paysages différents. Protégée par des remparts, la vieille ville, inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco, abrite un surprenant quartier turc. Tracez le fil de la longue histoire de Rhodes au long des ruelles animées!

Héraklion appelée aussi Candie, est une ville grecque située sur la côte nord, au centre de l'île de Crète. Elle fut fondée à l'époque archaïque, elle tire son nom du héros grec Héraclès, auquel les Crétois avaient voué un culte en ce lieu .Nous vous conseillons de visiter : le vieux port où subsistent quelques éléments de l'arsenal vénitien, la place de la liberté, l'église St Marc, la Candie vénitienne et les nombreuses fontaines (fontaintes : Bébo, Morosini, Sagredo), les musées archéologique, d'histoire naturelle et historique (comportant une collection d'icônes de l'école crétoise et de deux œuvres attribués à El Greco).

Appelée successivement Byzance, Constantinople et Istanbul, c'est une vile riche d'une histoire mouvementée et d'un passé légendaire. Partez à la découverte de tous les joyaux que compte Istanbul : le palais de Topkapi et son fantasmatique harem, la mosquée Bleue, la basilique Sainte-Sophie, les îles des Princes, les parfums d'épices du Grand Bazar, les boutiques chic d'Istiklal Caddesi, le faubourg asiatique d'Üsküdar. Istanbul saura vous étonner !